Rượu Sake Koshino Kanchubai Kin Label Junmai Ginjo 14% 300ml

 Thông số sản phẩm

• Loại Sake: Junmai Ginjo
• Loại gạo: Gạo Yamadanishiki
• Tỷ lệ mài gạo: 55%
• S.M.V: +3
• Độ axit: 1.6
• Axit amin: 1.1
• Nồng độ cồn: 14%
• Nhà sản xuất: Niigata Meijo
• Vùng: Niigata

Điểm thu hút của rượu Sake Koshino Kanchubai Kin Label Junmai Ginjo 

Rượu Sake Koshino Kanchubai Kin Label Junmai Ginjo 14% 300ml thuộc loại Sake Junmai Ginjo, được làm từ nguyên liệu chính gồm gạo Yamadanishiki, koji và nước. Trong đó, gạo trồng ở khu vực trong lành, sạch sẽ, không tạp chất, không hóa chất độc hại, được tuyển chọn và sơ chế kỹ lưỡng để mang đến những giọt rượu thơm ngon.

Áp dụng phương pháp sản xuất truyền thống, trải qua nhiều công đoạn tỉ mỉ giúp giữ trọn vẹn hương vị thiên nhiên. Quá trình lên men sẽ kéo dài từ 18-23 ngày để tạo độ cồn tự nhiên đạt 20%, sau đó nó được pha loãng còn 14% mới đóng chai. 

Rượu Sake Koshino Kanchubai Kin Label Junmai Ginjo có hương thơm thanh lịch, hương vị mới mẻ, vị chua nhẹ nhưng vẫn thoang thoảng vị cay nồng, ngọt bùi của gạo lên men. Dư vị rượu vẫn còn phảng phất và đọng lại ngay đầu lưỡi kể cả khi uống xong. Đây là sự kết hợp hoàn hảo với ẩm thực Nhật và các món hải sản. 

Đôi nét về Nhà máy sản xuất rượu Sake Niigata Meijo

Niigata Meijo nằm ở Ojiya thuộc khu vực trung tâm của tỉnh Niigata cách Tokyo 150 dặm về phía bắc. Một thung lũng màu mỡ để trồng lúa được bao quanh bởi những ngọn núi phủ đầy tuyết vào mùa đông, môi trường lý tưởng để sản xuất rượu Sake. 

Các sản phẩm rượu Sake của Niigata Meijo có hương vị đặc trưng tuyệt đẹp, mượt, sạch với kết thúc rõ ràng. Hãng này cũng từng nhận được nhiều giải thưởng lớn:

• Giải thưởng rượu Sake ngon nhất tại Cuộc thẩm định rượu sake khu vực Kanto.
• 13 Giải thưởng Huy chương Vàng liên tiếp tại Cuộc thẩm định rượu Sake mới quốc gia.