Rượu Sake Koshino Kanchubai Kin Label Junmai Ginjo 14% 720ml

 1. Thông tin sản phẩm

• Loại Sake: Junmai Ginjo.
• Loại gạo: Gạo Yamadanishiki.
• Tỷ lệ mài gạo: 55%.
• S.M.V: +3.
• Độ axit: 1.6.
• Axit amin: 1.1.
• Nồng độ cồn: 14%.
• Nhà sản xuất: Niigata Meijo.
• Vùng: Niigata.

2. Tìm hiểu về rượu Sake Koshino Kanchubai Kin Label Junmai Ginjo 14% 720ml

Rượu Sake Koshino Kanchubai Kin Label Junmai Ginjo 14% 720m được làm từ nguyên liệu chính là gạo đã được tuyển chọn một cách kỹ lưỡng. Sau đó nhà sản xuất đã sơ chế cẩn thận rồi mang tư lên men, chưng cất để tạo nên những giọt rượu chất lượng, thơm ngon trứ danh. 

Đặc biệt loại gạo để sản xuất rượu này được trồng sạch sẽ, không có các hóa chất, chất độc hại. Cùng với đó là nguồn nước sử dụng mát lạnh và ngọt dịu chứa nhiều khoáng chất có lợi cho sức khỏe.

Khi uống rượu này bạn sẽ cảm nhận được một vị chua chát nhưng vẫn thoang thoảng lên vị ngọt bùi và cay nồng của gạo lên men. Hương vị của sản phẩm khi thưởng thức sẽ luôn phảng phất và lắng đọng lại ngay trên đầu lưỡi ngay cả khi uống xong.

3. Phương thức sản xuất của rượu

Sake Koshino Kanchubai Kin Label Junmai Ginjo 14% 720ml được sản xuất qua nhiều công đoạn vô cùng tỉ mỉ và khắt khe. Nhà sản xuất đã áp dụng phương pháp lên men truyền thống nhằm mục đích giữ trọn được hương vị thơm ngon tự nhiên.

Quá trình này sẽ được kéo dài từ 18 – 23 ngày để giúp tạo ra độ cồn tự nhiên đạt tầm 20%. Sau đó rượu sẽ được pha loãng xuống độ cồn 14 – 16% mới được mang đi đóng chai. Điều này góp phần tạo nên một hương vị thật nhẹ nhàng cho người uống.