Rượu Sake Masumi Karakuchi Kippon Junmai Ginjo 15% 300ml

 Thông số sản phẩm

• Loại Sake: Junmai Ginjo
• Loại gạo: Gạo Miyama Nishiki & Yamada Nishiki
• Tỷ lệ mài gạo: 55%
• S.M.V: +3
• Độ axit: 1.6
• Axit amin: 0.9
• Nồng độ cồn: 15%
• Nhà sản xuất: Miyasaka Jozo
• Vùng: Nagano

Nguồn gốc xuất xứ của sản phẩm

Nhà sản xuất rượu Masumi được thành lập vào năm 1662 tại Dãy núi Alps của Tỉnh Nagano, Nhật Bản. Rượu của hãng này có chất lượng tốt nhờ khí hậu lạnh và nguồn nước tinh khiết của vùng. Masumi còn nổi tiếng là nơi sản sinh ra Men số 7, loại men được sử dụng để sản xuất các loại rượu thân thiện với thực phẩm nhờ độ cân bằng đặc biệt.

Theo chia sẻ của người điều hành Masumi: Sake gắn liền với môi trường xung quanh. Đất và không khí ở Nagano tạo ra nước và gạo, những thứ này nuôi dưỡng vi khuẩn tạo ra lợi ích của nơi đây. Chúng tôi pha chế theo cách đánh giá cao và bảo vệ những lợi ích tự nhiên của môi trường núi cao của Nagano.

Giới thiệu rượu Sake Masumi Karakuchi Kippon Junmai Ginjo

Rượu Sake Masumi Karakuchi Kippon Junmai Ginjo là loại rượu sake khô yêu thích từ lâu của nhiều người. Nó có hương thơm gợi nhớ đến táo Fuji non dẫn đến sự cân bằng hương vị đáng ngạc nhiên giữa vị ngọt tinh tế, độ chua và vị chát giúp vòm miệng sạch sẽ, khô. 

Người ta sử dụng 2 loại gạo chất lượng gồm Miyama Nishiki và Yamada Nishiki, đánh bóng 55% để làm nguyên liệu chính kết hợp cùng men số 7 Masumi. Trải qua quá trình cải tiến liên tục để tạo ra loại Sake khô cân bằng tuyệt vời.

Rượu Sake Masumi Karakuchi Kippon Junmai Ginjo ngon nhất khi thưởng thức cùng món cá thịt sẫm màu, rau củ như măng tây, atiso, rucola. Bạn có thể lựa chọn dùng lạnh, uống ở nhiệt độ phòng hoặc hâm nóng tùy sở thích cũng như điều kiện thời tiết.