Rượu Sake Taikan Futsushu 14% 1800ml

 Thông số sản phẩm

• Loại Sake: Futsushu
• Loại gạo: Gạo nội địa
• Tỷ lệ mài gạo: 70%
• S.M.V: 0
• Độ axit: 1.3
• Axit amin: N/A
• Nồng độ cồn: 14%
• Nhà sản xuất: Taikan Shuzo
• Vùng: Yamanashi

Nguồn gốc về cái tên “Taikan”

Nhà máy rượu Sake Taikan được thành lập vào năm 1877 tại Wakamatsu-cho, thành phố Kofu bởi người sáng lập Riuemon Osawa. Ban đầu nó có tên gọi “Waribishi Masamune” đến khoảng 40 năm trước, chủ sở hữu thế hệ thứ 4 – Yoshihiro Osawa mới đổi tên thương hiệu thành “Taikan”. Để tìm kiếm nguồn nước tốt hơn thì vào năm 2007, chủ tịch hiện tại – Yoshinobu Osawa đã chuyển đến Thành phố Minami Alps.

Nguồn gốc của cái tên “Taikan” bắt nguồn từ “Taikan” được mặc bởi các sĩ quan quân đội, những người đã đạt được thành công trong lễ kỷ niệm tương lai của họ. Người ta đặt tên một loại rượu Sake là Taikan để phù hợp với lễ kỷ niệm đó. 

Hương vị rượu Sake Taikan Futsushu 14% 1800ml

Để sản xuất những chai Sake Taikan Futsushu 14% có chất lượng và hương vị tốt nhất, Taikan Shuzo đã sử dụng gạo nội địa, đánh bóng 70% và nước, men koji phù hợp. Tất cả nguyên liệu đều được tuyển chọn kỹ lưỡng, đạt các tiêu chuẩn khắt khen.

Trải qua thời gian ngâm ủ dài ngày tạo ra thức uống có vị ngọt nhẹ, độ khô vừa phải, hương thơm trái cây phong phú. Với nồng độ cồn thấp chỉ 14% nên cả nam và nữ giới đều thoải mái sử dụng Sake Taikan mà không cần lo lắng việc dễ bị say.

Nên kết hợp rượu Sake Taikan cùng món ăn gì?

Rượu Sake Taikan Futsushu 14% có khả năng kết hợp cùng hầu hết món ăn trong ẩm thực Nhật Bản, giúp mỗi bữa ăn của bạn trở nên ngon miệng và hấp dẫn hơn. Tùy sở thích và khẩu vị của mỗi người mà bạn sẽ chọn thực phẩm đi kèm chẳng hạn như sushi, sashimi, tempura,…