Rượu Sake Urakasumi Zen Junmai Ginjo 15-16% 720ml

 Thông số sản phẩm

• Loại Sake: Junmai Ginjo
• Loại gạo: Gạo Yamada Nishiki & Toyonishiki
• Tỷ lệ mài gạo: 50%
• S.M.V: +1~+2
• Độ axit: 1.4~1.4
• Axit amin: 1.4~1.6
• Nồng độ cồn: 15~15.9%
• Nhà sản xuất: Saura Sake Brewery
• Vùng: Miyagi

Sức hút của Sake Urakasumi Zen Junmai Ginjo

Rượu Urakasumi Zen Junmai Ginjo 15-16% là một trong số ít những rượu Sake đạt tiêu chuẩn tuyệt vời, không hề bị thay đổi về hương vị và cảm giác trong suốt hai thập kỷ qua. Nó mang ý nghĩa quan trọng trong lịch sử, được sản xuất lần đầu tiên để đưa đến Châu Âu nhằm mục đích giới thiệu dòng rượu Sake Nhật Bản đến phương Tây.

Rượu làm từ gạo Yamada Nishiki và Toyonishiki, đánh bóng đến 50%. Khi uống, bạn sẽ cảm nhận được độ khô vừa phải, vị chua và vị umami, mịn màng với kết thúc sảng khoái. Gợi nhớ đến cơm trắng, táo xanh, dưa và trái cây sấy khô. Nó đặc biệt thích hợp khi thưởng thức cùng hải sản, hàu, mì ống, món hầm và động vật có vỏ.

Về nhà máy sản xuất rượu Sake Urakasumi

Nhà máy Urakasumi nằm ở thị trấn Shiogama, tỉnh Miyagi, trên bờ biển Đông Bắc của Nhật Bản. Nơi đây có khung cảnh bên bờ biển đẹp như tranh vẽ làm mê hoặc lòng người. Tính đến thời điểm hiện tại thì thương hiệu này đã có:

• Lịch sử hình thành và phát triển gần 200 tuổi, do gia đình điều hành thế hệ thứ 13,
• Nhận được 37 Giải Vàng trong Giải thưởng rượu Sake hàng năm của Nhật Bản, nhiều hơn bất kỳ nhà sản xuất rượu Sake nào khác ở Nhật Bản.
• Được trao Huy chương hàng năm tại London IWC (Thử thách rượu vang quốc tế) kể từ năm 2007 tới nay.
• Xây dựng và khẳng định được thương hiệu rượu Sake Top đầu tại thị trường Nhật Bản cũng như ở nhiều nước khác trên thế giới.