Rượu Sake bao nhiêu độ? Uống có dễ say không

Nồng độ cồn trong rượu sake Nhật là bao nhiêu?

Phần lớn rượu sake có nồng độ cồn khoảng 15-16%. Độ cồn này cao hơn hầu hết các loại đồ uống lên men khác như rượu bia hay rượu vang nhưng thấp hơn hầu hết các loại rượu được chưng cất.

Thực tế, nồng độ cồn của rượu Sake Nhật cao hơn so với mức trung bình. Nhưng các nhà sản xuất rượu sẽ pha trộn rượu với nước trước khi xuất bán nhằm làm giảm nồng độ cồn của rượu. Bởi vì nếu rượu không pha loãng với nước sẽ có nồng độ cao, đôi khi sẽ khó uống với những người không quen với những chai rượu mạnh. Đồng thời, nhằm đáp ứng tối đa nhu cầu của người dùng, các nhà sản xuất còn làm ra những chai rượu Sake có nồng độ cồn cao hơn. Nhưng nồng độ cồn cao nhất trong rượu Sake chỉ 22%, đây là quy định của chính phủ Nhật.
 

Nếu bạn là tín đồ của rượu Sake nồng độ cồn cao thì Genshu sẽ chính là gợi ý tuyệt vời dành cho bạn. Loại rượu sake này có nồng độ cồn cao nên sẽ đem đến cho người yêu rượu trải nghiệm táo bạo và hấp dẫn hơn so với những chai Sake thông thường khác. Nhờ đặc tình có nồng độ cồn cao, rượu thường được thêm một ít đá lạnh khi uống để giảm nồng độ cồn.  Đây chính là cách phổ biến mà nhiều người thường áp dụng khi uống rượu Genshu.

Nồng độ cồn trong rượu Sake Nhật có vượt quá 20% không?

Trong quá trình sản xuất rượu Sake Nhật Bản, nấm men chuyển glucose (đường) thành rượu. Mặc dù vậy, nấm men chết khi nồng độ cồn vượt quá 20%. Vì thế, về mặt kỹ thuật rượu Sake Nhật không vượt quá 20%.

Bên cạnh đó, độ ngọt / khô của rượu Sake phụ thuộc vào lượng men tiêu thụ đường. Cụ thể, nếu men đã tiêu thụ một ít đường và rượu Sake được ép, lúc này sẽ tạo ra rượu Sake ngọt. Còn khi nấm men đã tiêu thụ nhiều đường và rượu Sake được ép, rượu Sake không ngọt sẽ được tạo ra. 

Uống rượu sake Nhật có say không?

Mặc dù rượu Sake là một trong những dòng rượu gạo có nồng độ thấp, trung bình từ 14-16% nồng độ cồn. Nhưng nếu uống quá nhiều vẫn xảy ra tình trạng say xỉn như bình thường.

Sau đây là một số bí quyết để uống rượu sake đỡ say: 

Cách 1: Uống chậm

Thực tế, khi uống những ly rượu đầu tiên thì không hề có cảm giác say. Bởi vì nồng độ cồn trong rượu phải mất đến 5 phút hoặc có thể lâu để đi vào mạch máu. Thậm chí, mất hơn 30 đến 120 phút để cồn đi vào những cơ quan khác trong cơ thể. 

Do đó, càng uống nhanh, cơ thể càng dễ bị say đôi khi là bị sốc và cơ thể nhanh chóng bị say hơn.

Cách 2: Uống nước sau khi uống rượu sake

Thông thường, người Việt Nam sẽ uống một ngụm nước sau khi uống 1 ly rượu. Bởi vì cách uống này sẽ giúp nước hoà tan vào rượu làm hạ thấp nồng độ cồn xuống và kéo dài sự tỉnh táo. Cụ thể, rượu sake có nồng độ khá thấp, những người có tửu lượng cao thì có thể không cần uống thêm nước. Tuy nhiên, đối với những người không có tửu lượng cao thì có thể uống thêm nước để duy trì trạng thái tỉnh táo. 

Cách 3: Ăn no trước khi uống

Nhận thấy, ăn no là một cách hữu hiệu để duy trì sự tỉnh táo khi uống rượu. Lý do là khi đó cơ thể người sẽ được nạp nhiều năng lượng. Đồng thời, dạ dày được chứa một lượng thức ăn trước đó sẽ ngăn cản sự hấp thụ cồn. 

Cách 4: Ăn trái cây

Nếu ăn một vài lát trái cây sẽ giúp cho cơ thể trở nên tỉnh táo hơn khi uống rượu sake Nhật, nhất là những loại trái cây có vị chua như xoài, ổi và cóc. TRong đó, có chanh chấm muối là một kỹ thuật đặc biệt khi uống những loại thức uống có Mua rượu Sake Nhật ở đâu uy tín?

Trên thị trường hiện nay rượu sake Nhật đang được bán phổ biến với nhiều loại khác nhau. Mặc dù vậy, bạn cần chọn nơi bán rượu uy tín, chất lượng nhằm đảm bảo rượu được bảo quản tốt nhất và giá bán hợp lý. Điều này sẽ giúp bạn tránh mua hàng trôi nổi và không giấy tờ trên thị trường với chất lượng thấp.

Tại Hà Nội, bạn có thể tham khảo Kho rượu Gourmet là đơn vị uy tín, chuyên cung cấp rượu Sake Nhật, rượu ngoại. Cùng với hộp quà rượu chính hãng từ các đơn vị sản xuất rượu hàng đầu thế giới. Với đội ngũ nhân viên nhiệt tình và dày dặn kinh nghiệm, Kho rượu Gourmet không ngừng nỗ lực đem đến đến những sản phẩm chất lượng tốt nhất với mức giá hợp lý dành cho người tiêu dùng tại Việt Nam.

Trên đây là bài viết giải đáp thắc mắc rượu sake bao nhiêu độ và uống có say không để bạn đọc tham khảo. Mong rằng những thông tin này sẽ giúp bạn biết cách thưởng rượu sake đúng chuẩn.Hãy liên hệ ngay với Kho rượu Gourmet để được tư vấn và báo giá nhé